長男（小4）が豆腐を作ってくれました。
大豆から作るのではなく、豆乳とにがりを混ぜてチンするだけの簡単なレシピです。
豆乳とにがりを混ぜて、
チンしたら、
爆発してました。笑
せっかちだから本のレシピどおりやらず、ワット数大きめでチンしたようです(^^;)
出来上がりー！
ボロボロ豆腐。
味は濃厚で美味しかったです♪
レシピはこちら↓
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